隆林民族宾馆服务员正把加工好的黑粽子进行包装。

    近年来，隆林各族自治县不断加大对民族食品的挖掘与开发，先后推出壮族黑粽子、苗族辣椒骨、羊瘪汤和彝族坨坨肉等一批在区内小有名气的民族食品。这些采用传统工艺制作的民族特色食品投入市场后，以其独特的风味深受广大顾客的喜爱，供不应求。